আজ বৃহস্পতিবার ২৮শে মে, ২০২০ ইং রাত ৩:২০

add

সুস্থ্য থাকতে ডায়েটে রাখুন পুষ্টিকর খেজুর

নওয়াপাড়া ডেস্ক
প্রকাশিত: সেপ্টেম্বর ৩, ২০১৯ সময় : ২৩:১৯:৫৫

খেজুর খুবই পুষ্টিকর একটি ফল। খেজুরকে প্রাকৃতিক শক্তির উৎস বলা হয়। ভিটামিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক সমৃদ্ধ খেজুর একজন সুস্থ মানুষের শরীরে আয়রনের চাহিদার প্রায় ১১ ভাগই পূরণ করে। পুষ্টিগুণে ভরপুর ও আয়রনের অন্যতম উৎস খেজুর প্রতিদিন ডায়েটে রাখলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়ে, তেমনি স্থূলতার হাত থেকেও রক্ষা পাওয়া যায়। তাই খেজুরকে ডায়েটে রাখার কথা বলে থাকেন পুষ্টিবিদরা। প্রতি ১০০ গ্রাম খেজুরে ০.০৯ গ্রাম আয়রন থাকে। পুষ্টিবিদদের মতে, শরীরের প্রয়োজনীয় আয়রনের অনেকটাই এই খেজুর থেকে মেলে।

 

তবে ডায়বেটিস রোগ থাকলে অনেক সময় প্রচলিত খেজুরের বদলে শুকনো খেজুরকে ডায়েটে রাখতে বলেন বিশেষজ্ঞরা। শুকনো খেজুরেও শরীরের দরকারি খনিজ মেলে। ভিটামিনের চাহিদাও পূরণ হয়। মরু অঞ্চলের এই ফলের ওষধিগুণ ও স্বাদ, দুই কারণেই এটি জনপ্রিয়। খেজুর খাওয়ার উপকারিতা:- খেজুরের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা রাখে। এতে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম আছে। ফাইবারের জোগানও যথেষ্ট। তাই এই ফল ডায়েটে রাখতে পারলে শরীরের প্রয়োজনীয় উপাদান সহজেই মেলে। রক্ত স্বল্পতা আছে এমন রোগীর ক্ষেত্রে খেজুর খুবই প্রয়োজনীয়।

 

একজন সুস্থ মানুষের শরীরে যতটুকু আয়রন প্রয়োজন, তার প্রায় ১১ ভাগ পূরণ করে খেজুর। চিনির অন্যতম সেরা বিকল্প খেজুরের রস ও গুড়। খেজুরের গুড়া চিনির পরিবর্তেও অনেক সময় ব্যবহার করা হয়। তাই চিনির ক্ষতি এড়াতে খেজুর ব্যবহার করতে পারেন। হৃদস্পন্দনের হার ঠিক রাখতে সাহায্য করে খেজুরের ভেতরে থাকা নানা খনিজ। তাই হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও এই ফল উপকারি। খেজুরে থাকা সোডিয়াম রক্তের চাপকে নিয়ন্ত্রণ করে। তাই উচ্চ রক্তচাপের রোগীর ডায়াটে খেজুর রাখা উচিত। খেজুরে লিউটেন ও জিক্সাথিন থাকায় তা রেটিনার স্বাস্থ্যকে ভাল রাখে।

লাল খাবারে রয়েছে যত উপকার
মুখে মেছতার দাগ হলে করণীয়
খুলনা ল্যাবে পুলিশের চার সদস‍্যসহ ১০ জনের করোনা শনাক্ত
যশোর জেলায় বন্ধ থাকা সকল দোকানপাট ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান খোলা রাখার সিদ্ধান্ত
চীন- ভারত মুখোমুখিঃ ‘যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত হও’
হরিণাকুন্ডুতে ঝড়ে পড়া গাছ কেড়ে নিলো এক মেডিকেল ছাত্রের প্রাণ
করোনা কেড়ে নিল যশোরের মেধাবী তমা‌লের জীবন
নোবেলের বাবা করোনাভাইরাসে আক্রান্ত
অভয়নগরের আরও দুইজন সহ খুলনার ল্যাবে ৭ জনের করোনা শনাক্ত
মৃত্যুর মিছিলে আরও ২১ জন : নতুন শনাক্ত ১হাজার ১৬৬ জন
অভয়নগরে পঞ্চম করোনা রোগী শণাক্ত
অভয়নগরে ফুফাতো ভাইয়ের দায়ের কোপে মামাতো ভাইয়ের মৃত্যু
করোনায় দিশেহারা যুক্তরাষ্ট্র : মৃত্যের সংখ্যা প্রায় লাখের কোটায়
খুলনার ল্যাবে ঈদের দিনে ৬ পুলিশসহ ১০ জনের করোনা শনাক্ত
ঈদের দিনে ভারত আক্রান্তের সংখ্যায় শীর্ষ দশে উঠে এলো
আম্পানের প্রভাবে হাঁটু পানিতে ঈদের নামাজ আদায়
খুলনার ল্যাবে নারী ও শিশুসহ ১০ জনের করোনা শনাক্ত
২৪ ঘণ্টায় আরও শনাক্ত ১ হাজার ৯৭৫ জন : মৃতের সংখ্যা ২১
অভয়নগরে সামাজিক দূরত্ব মেনে ঈদের জামাত অনুষ্ঠিত
দুঃসময়ে জেগেছে ম্লান চাঁদ : কাল খুশির ঈদ
খুলনার ল্যাবে নারী ও শিশুসহ ১০ জনের করোনা শনাক্ত
করোনাকে সঙ্গী করেই জীবিকার জন্য অর্থনৈতিক কাজ চালু করতে হবে- প্রধানমন্ত্রী
‘গোয়াল ঘর আপনার গরু আমাদের’ লিখে গরু চুরি : গণপিটুনিতে নিহত তিন : আটক এক
যশোরের ৬টির মধ্যে ৪টিতে আসছেন বর্তমান এমপি
অভিযোগ বাক্স ঝুঁলিয়েছেন এমপি তন্ময় : আতংকে মাদক সিন্ডিকেট
করোনা ভাইরাস থেকে মুক্তির লক্ষে বিশেষ দোয়া ও লিফলেট বিতরণ করলেন- নওয়াপাড়ার গদ্দীনশীন পীর
সিপাই থেকে ওসি হয়ে শতকোটি টাকার পাহাড়! দুদকে অভিযোগ
কোথাও ঠাঁই নেই : কবরস্থানে মা- ছেলের বসবাস
নওয়াপাড়ার ধোপাদী গ্রামে ৩ ইভটিজারকে গণধোলাই
যশোরের নতুন পুলিশ সুপার হলেন আশরাফ হোসেন
লোহাগড়া হাসপাতাল থেকে ডেঙ্গু রোগীকে বের করে দিয়েছেন সেবিকা কল্পনা ও সাধনা!
বাঘারপাড়ায় ধর্ষণের পর হত্যা করে জয়নবের লাশ ঘেরে ফেলেছে হাফেজ মুজিবুল
নিষিদ্ধ ঘোষিত এনার্জি ড্রিংক্স
যশোর শিক্ষাবোর্ডের সাড়ে ২৯ লাখ টাকা অপচয় বন্ধ করে দিলেন ড. মোল্লা আমীর হোসেন
রাজগঞ্জে কাজীকে ৬ মাসের জেল, মেয়ের পিতা চাচা ও স্বামীকে জরিমানা
নওয়াপাড়ায় মাছ বাজারে ১ কেজি বাটখারার ওজন ৮শ’ গ্রাম :
পথ দেখালো মডেল স্কুল :অনুসরণ করলো আল হেলাল: নওয়াপাড়ায় গ্রীষ্মকালীন ক্রীড়া প্রতিযোগিতায় আবারও সংঘর্ষ : নদী সাঁতরে প্রাণ রক্ষার চেষ্টা
 চোখের জল ফেলবেন নওয়াপাড়া শংকরপাশা সরকারি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের অফিস সহকারী সরোয়ার!
অভয়নগরে এই প্রথম করোনা রোগী শণাক্ত
নওয়াপাড়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় প্যানেল মেয়র রবিন অধিকারী ব্যাচাসহ ৪ জন আহত
এমপি কাজী নাবিল আহমেদের হাতের ছোঁয়ায় চাঁচড়া ইউনিয়নে ব্যাপক উন্নয়ন
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী গরুর গাড়ি ও গাড়িয়াল পেশা বিলুপ্তপ্রায়

ই-পত্রিকা-কাগজে যেমন অনলাইনে তেমন

ePaper

আর্কাইভ

সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০
১১১২১৩১৪১৫১৬১৭
১৮১৯২০২১২২২৩২৪
২৫২৬২৭২৮২৯৩০৩১
প্রয়োজনীয় নাম্বার

অভয়নগর উপজেলা স্বাস্থ্য কর্মকর্তা : ০১৭১৭৮১৩৩৪৪

নওয়াপাড়া রেলওয়ে মাষ্টার : ০১৭১৮৫৮১০৯৪

হাইওয়ে থানা ওসি : ০১৭৬৯৬৯০৪৫৯

UNO অভয়নগর : ০১৭৩৩০৭৪০৩৫

অভয়নগর থানা : ০১৭১৩ ৩৭৪১৬৭

ফায়ার সার্ভিস : ০১৭৩২ ৫৫০৪৬০

জাতীয় জরুরী সেবা : ৯৯৯

লাইফস্টাইল এর আরও খবর

//