আজ মঙ্গলবার ১৮ই ফেব্রুয়ারি, ২০২০ ইং সকাল ৯:৪৬

add

বার বার ভাত গরম করে খেলে যে ভাবে বিষক্রিয়া হতে পারে !

টিপস্
প্রকাশিত: সেপ্টেম্বর ১, ২০১৯ সময় : ২৩:১৪:৪৭

বার বার ভাত গরম করে খেলে যে ভাবে বিষক্রিয়া হতে পারে ! “ব্যাসিলাস সেরেয়াস” নামক ব্যাকটেরিয়া বিষাক্ত ‘টক্সিন’ চাল সিদ্ধ করে ভাত রান্নার পরও বেঁচে থাকে। এই ভাত কক্ষ তাপমাত্রায় রেখে দিলে ব্যাকটেরিয়া বংশ বিস্তার করে।

ভাত যখন পুনরায় গরম করা হয় তখন এ ব্যাকটেরিয়া সক্রিয় হয়ে উঠে। শুধু সিদ্ধ করা ভাতই নয়, বাসি ফ্রাইড রাইসেও এ ব্যাকটেরিয়া সক্রিয় হতে পারে। বাইরের রেস্টুরেন্ট থেকে বাড়িতে কিনে আনা খাবার পুনরায় গরম করে খেলে এ ব্যাকটেরিয়ার টক্সিন সক্রিয় হয়।

ফলে ডাইরিয়া, বমি, আমাশয়সহ নানা ধরনের পেটের সমস্যা হয়ে জটিলতা সৃষ্টি হতে পারে। তাই সব সময় টাটকা খাবার খাওয়াই আদর্শ।

Print Friendly, PDF & Email
ঝিনাইদহে ‘মুজিব মানে মুক্তি’ নাটকের প্রদর্শনী
টানা ২৫ মিনিট লিফটে আটকে রইলেন পোপ ফ্রান্সিস
দৈনিক নওয়াপাড়ার সিনিয়র স্টাফ রিপোর্টার সাকিব জিকো বাইক দুর্ঘটনায় আহত
কালীগঞ্জে ক্রিকেট প্রশিক্ষণ ক্যাম্পের উদ্বোধন
বাগেরহাটের দশানী-রামপাল সড়ক জুড়ে খানাখন্দ : ভোগান্তি চরমে
বিএল কলেজে আন্তর্জাতিক মানের ক্যারিয়ার প্লানিং সেমিনার
ইসলামিক ফাউন্ডেশনে সন্ত্রাস জঙ্গিবাদ ও মাদকের বিরুদ্ধে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত
মধ্যাঞ্চলকে হারিয়ে ফাইনালে দক্ষিণাঞ্চল
ফুলতলা মহিলা কলেজে দুই দিনব্যাপি ক্রীড়া প্রতিযোগিতা
হরিণাকুন্ডুতে র‌্যাব-৬ ও ঝিনাইদহ প্রেসক্লাবের প্রীতি ফুটবল ম্যাচ অনুষ্ঠিত
ঝিনাইদহে ৩ দিন ব্যাপী জাতীয় নাট্য উৎসব শুরু
মহেশপুরে অসহায় মানুষেরা পেল অনুদানের চেক
নওয়াপাড়ায় আইসিটি বিষয়ক প্রশিক্ষণ শুরু
দুই ধারাবাহিক নিয়ে আসছে সুইটি
স্ত্রীর রাগ ভাঙাতে যা করবেন?
নওয়াপাড়ায় যুবলীগের বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত
জীবাণু অস্ত্র বানাতেই করোনা তৈরি!
নওয়াপাড়া রেলওয়ে অঞ্চলের উন্নয়নে সরকারের মহাপরিকল্পনা : অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ শুরু
দিঘলিয়ায় ৭ম শ্রেণির ছাত্রী গণধর্ষণের শিকার : আটক ১
সাতক্ষীরার সাবেক সিভিল সার্জনের বিরুদ্ধে মামলা অনুমোদন দুদকের
কাশ্মীর নিয়ে জাতিসংঘের মধ্যস্থতার প্রস্তাব নাকচ ভারতের
ব্যক্তিস্বাধীনতা পূরণে প্রকাশ্যে ধূমপান করছেন সৌদি নারীরা
‘গোয়াল ঘর আপনার গরু আমাদের’ লিখে গরু চুরি : গণপিটুনিতে নিহত তিন : আটক এক
যশোরের ৬টির মধ্যে ৪টিতে আসছেন বর্তমান এমপি
অভিযোগ বাক্স ঝুঁলিয়েছেন এমপি তন্ময় : আতংকে মাদক সিন্ডিকেট
সিপাই থেকে ওসি হয়ে শতকোটি টাকার পাহাড়! দুদকে অভিযোগ
কোথাও ঠাঁই নেই : কবরস্থানে মা- ছেলের বসবাস
নওয়াপাড়ার ধোপাদী গ্রামে ৩ ইভটিজারকে গণধোলাই
যশোরের নতুন পুলিশ সুপার হলেন আশরাফ হোসেন
লোহাগড়া হাসপাতাল থেকে ডেঙ্গু রোগীকে বের করে দিয়েছেন সেবিকা কল্পনা ও সাধনা!
বাঘারপাড়ায় ধর্ষণের পর হত্যা করে জয়নবের লাশ ঘেরে ফেলেছে হাফেজ মুজিবুল
নিষিদ্ধ ঘোষিত এনার্জি ড্রিংক্স
রাজগঞ্জে কাজীকে ৬ মাসের জেল, মেয়ের পিতা চাচা ও স্বামীকে জরিমানা
নওয়াপাড়ায় মাছ বাজারে ১ কেজি বাটখারার ওজন ৮শ’ গ্রাম :
পথ দেখালো মডেল স্কুল :অনুসরণ করলো আল হেলাল: নওয়াপাড়ায় গ্রীষ্মকালীন ক্রীড়া প্রতিযোগিতায় আবারও সংঘর্ষ : নদী সাঁতরে প্রাণ রক্ষার চেষ্টা
নওয়াপাড়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় প্যানেল মেয়র রবিন অধিকারী ব্যাচাসহ ৪ জন আহত
 চোখের জল ফেলবেন নওয়াপাড়া শংকরপাশা সরকারি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের অফিস সহকারী সরোয়ার!
এমপি কাজী নাবিল আহমেদের হাতের ছোঁয়ায় চাঁচড়া ইউনিয়নে ব্যাপক উন্নয়ন
নওয়াপাড়া কলেজের স্বর্ণযুগ : ডাক্তারী পড়ার সুযোগ পেলো ৬ মেধাবী মুখ
অভয়নগরে যাত্রী বেশে মোটরসাইকেল ছিনতাইয়ের চেষ্টা : গণপিটুনিতে নিহত ছিনতাইকারী
অতিরিক্ত সচিব হলেন ঝিকরগাছার কৃতি সন্তান আব্দুল বারিক
অভয়নগরে কলেজ ছাত্রীকে স্কুল ছাত্রের ইভটিজিং : কারাদন্ড

ই-পত্রিকা-কাগজে যেমন অনলাইনে তেমন

ePaper

আর্কাইভ

সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১১২১৩১৪১৫১৬
১৭১৮১৯২০২১২২২৩
২৪২৫২৬২৭২৮২৯  
প্রয়োজনীয় নাম্বার

অভয়নগর উপজেলা স্বাস্থ্য কর্মকর্তা : ০১৭১৭৮১৩৩৪৪

নওয়াপাড়া রেলওয়ে মাষ্টার : ০১৭১৮৫৮১০৯৪

হাইওয়ে থানা ওসি : ০১৭৬৯৬৯০৪৫৯

UNO অভয়নগর : ০১৭৩৩০৭৪০৩৫

অভয়নগর থানা : ০১৭১৩ ৩৭৪১৬৭

ফায়ার সার্ভিস : ০১৭৩২ ৫৫০৪৬০

জাতীয় জরুরী সেবা : ৯৯৯

ফিচার এর আরও খবর